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【边间最好食】珍珠奶茶以外新贵!Top 19 芝士奶盖茶试饮

2020-06-13

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台茶就像 iPhone 一样不断进化,珍珠奶茶是长青,但一般的奶盖已经不能再满足大家,来到台茶第 n 代,奶盖加上鹹香的芝 士,一鹹一甜,更能冲击味蕾。直到现在,饮芝士奶盖,连饮用方式也有要求,独特设计的杯盖,饮时以 45度完美地送进口,一同尝到厚厚的芝士奶泡及清香的茶底,才叫做真正的幸福!这次我们以奶盖厚度、 浓稠质感、芝士浓度、茶底品质作準则,挑选出 Top19芝士奶盖茶,有元朗小店、有新加坡过江的「里喝!」,又有跟内地火红台茶店「喜茶」九成相似的「东喜茶」,看看哪杯是 your cup of tea ?

text : Cream photo : Day、麟

* 试食评语乃根据记者个人经验、观感及口味得出,以试食当日出品为準。

 

即看! 芝士奶盖排行榜!

第19位

葵芳 歇脚亭 价钱最平

1992年从台北市重庆南路小茶 摊发迹,原材料均以台湾进口,新鲜 果汁则在 -40°C的低温环境下从台湾 运送到港,确保新鲜。

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起司奶盖抹茶 $16/中杯

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【边间最好食】珍珠奶茶以外新贵!Top 19 芝士奶盖茶试饮
幼滑但太薄身
【边间最好食】珍珠奶茶以外新贵!Top 19 芝士奶盖茶试饮
奶盖约2.5cm

【边间最好食】珍珠奶茶以外新贵!Top 19 芝士奶盖茶试饮

•地址:葵芳葵富路7号葵涌广场3楼85C-D号舖

•电话:2346 0990

•营业时间:11:30am-10:30pm

第18位

元朗 大卡司 奶盖稠杰

于1995年由台湾引进广州,连锁店 已近400多家,遍布台湾、上海、北京等 各亚洲地区。款式约有60多款,包括有奶 茶、芝士、鲜果系列等。

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鲜百香芝士 $26

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【边间最好食】珍珠奶茶以外新贵!Top 19 芝士奶盖茶试饮
汤匙倒转也不倒, 口感较腻
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奶盖厚度约3cm

【边间最好食】珍珠奶茶以外新贵!Top 19 芝士奶盖茶试饮

•地址:元朗击壤路7A号鸿福楼地下

•电话:2575 8033

•营业时间:11am-10pm

第17位

旺角 贡茶 落重料

贡茶成立于台湾高雄市,透过特许 经营方式经营,业务已极速扩张到亚 洲、澳洲、北美洲等地,全球拥有逾 1,100间分店。

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起司奶盖红茶 $20

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太杰身,甚至呈硬身, 不顺滑
【边间最好食】珍珠奶茶以外新贵!Top 19 芝士奶盖茶试饮
奶盖有3cm

【边间最好食】珍珠奶茶以外新贵!Top 19 芝士奶盖茶试饮

•地址:旺角登打士街43E号

•电话:从缺

•营业时间:12nn-12mn

第16位

旺角 皇茶 奶盖够厚

皇茶声称首创芝士奶盖,在港有 几间分店。这间兼营麻辣烫,反而不 大发现有台茶卖,只有一位姐姐看 店,麻辣烫及沖茶要自己一脚踢。

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招牌奶盖高山冰绿 $22

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【边间最好食】珍珠奶茶以外新贵!Top 19 芝士奶盖茶试饮
空气感足,奶泡丰厚挺身。
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奶盖有3cm

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•地址:旺角通菜街124A号宝安大楼地舖

•电话:从缺

•营业时间:11am-12mn

第15位

西湾河 醍醐茶寮 店员亲切

此店和楼上补习社出自同一集团,主要供学生们补习前医肚,难怪服务有种家的感觉。主打宝岛香柠绿茶,每杯用半个台湾香水柠檬,珍珠、果汁从台湾入货。

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芝士奶盖抹茶 $25

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见到芝士小颗粒,口感麻麻
【边间最好食】珍珠奶茶以外新贵!Top 19 芝士奶盖茶试饮
奶盖近3.5 •地址:西湾河筲箕湾道153号誉·东地下5号舖 •电话:9140 5118 •营业时间:9am-9pm

【边间最好食】珍珠奶茶以外新贵!Top 19 芝士奶盖茶试饮

•地址:西湾河筲箕湾道153号誉·东地下5号舖

•电话:9140 5118

•营业时间:9am-9pm

第14位

旺角 食代馆 港式奶盖

大食代及食代馆与 Anchor 安佳品牌 合作推出「 真。奶盖茶 」系列,除了基 本款式奶盖蜂蜜绿茶外,还有香港的特 色饮品如豆浆奶盖、阿华田奶盖等。记 者第一次5pm 去到已卖完,存货不足。

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奶盖蜂蜜绿茶 $22

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呈浆状,不挺身。
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奶盖厚度约2.5cm

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•地址:旺角新世纪广场3楼346-356号舖

•电话:3690 1377

•营业时间:7:30am-10:30pm

第13位

元朗 春风三月 手造珍珠

小店特地去台湾学师,每杯茶都即萃製 成,带出茶香而不涩。除黑糖珍珠外,全都 是手造珍珠,款式有 Baileys、百香果及红火 珍珠等。店员态度友善,乐于解答问题。

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奶盖Baileys复刻红茶 $34

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奶盖易塌单薄
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奶盖层4cm,可惜太稀

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•地址:元朗千色汇地下G34号

•电话:6060 4907

•营业时间:星期日至四11am-10:30pm,星期五、六11am-11pm

 

第12位

尖沙咀 茶工匠 奶盖浓厚

前身是主打芒果甜品的本地小店,转 型成台茶店,款式约有50多款,除了芒果 系列外,还有奶茶、鲜水果茶、岩盐起司 奶盖系列等,另外也有售卖香口小食。

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起司奶盖普洱 $26

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挺身丰盈,唯有点过鹹。
【边间最好食】珍珠奶茶以外新贵!Top 19 芝士奶盖茶试饮
奶盖厚度约3cm 厚

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•地址:尖沙咀加拿分道45-47号地下D1号舖

•电话:2609 2668

•营业时间:12nn-11:30pm

 

第11位

旺角 freshtea by happylemon 茶香突出

仙踪林旗下的外卖茶饮店,分店遍 布大陆、台湾、韩国、日本、英国及美 国。除了招牌清新柠檬系列外,还有岩 盐芝士、奶茶、茶拿铁系列等。

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芝士经典绿茶 $21/中杯

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杰稠度尚可,富奶香。
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奶盖偏薄,只有2cm

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•地址:旺角亚皆老街65号新之城地下G21号舖

•电话:3188 2057

•营业时间:11:30am-12mn

 

第10位

葵涌 Circle 2 茶底出色

名不经传!门面低调,瑟缩于葵 涌广场3楼的一角,有奶茶、手工果 茶、自家有汽碳酸饮品等选择。

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芝士乌龙 $20

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空气感足,如再杰稿一点更好。
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奶盖厚度近4cm

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•地址:葵涌广场3楼摩登世界26号舖

•电话:6295 5786

•营业时间:12nn-10:30pm

 

第9位

旺角 许留山 奶盖超厚

许留山也加入芝士奶盖的战团,推出3款 芝士奶盖,有芒果芝士奶盖、香橙菠萝芝士奶 盖及红火龙果奇异果芝士奶盖,除了特厚的奶 盖外,还有新鲜生果作汁底。

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芒果芝士奶盖 $34

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奶盖丰厚富奶香。
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奶盖近4cm,够厚。

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•地址:旺角豉油街60号鸿都大厦地下2号舖

•电话:2388 9633

•营业时间:1pm-12mn

 

第8位

葵芳 壹茶 定价亲民

以蛋糕味奶茶作招徕,用上3.6 牛奶和淡忌廉製成。芝士奶盖系列选 择亦多,可以配水果沙冰、现萃茶、 宇治抹茶等,定价 $19/ 杯亦不算高。

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芝士桂花乌龙 $19

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浓稠度适中,挺身香滑。
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奶盖厚度近3cm

【边间最好食】珍珠奶茶以外新贵!Top 19 芝士奶盖茶试饮

•地址:葵芳葵富路7号葵涌广场3楼301P号舖

•电话:6706 9243

•营业时间:11am-10:30pm

第7位

元朗 里喝!奶盖滑溜

新加坡过江龙,在当地有90间分店。饮品选择多达50 款,芝士奶盖是其招牌,更以「say cheese!」为口号。开业 不足两个月,已于元朗及观塘插旗。

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芝士金萱茶 $25

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丰厚,滑溜有光泽

 

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奶盖厚度约2.5cm

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•地址:元朗青山公路22-26号金源大厦地下1号舖 •

电话:6624 5037

•营业时间:12nn-12mn

 

第6位

葵芳 茶芝味 奶盖浓厚

茶芝味宇治抹茶是小店的招牌,芝士奶盖以牛 奶、忌廉芝士等每日新鲜製成,抹茶粉选用日本 货,可以另加 OREO、红豆等配料增加口感。另外 还有奶茶、水果茶及益力多系列。

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茶芝味宇治抹茶 $29

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【边间最好食】珍珠奶茶以外新贵!Top 19 芝士奶盖茶试饮
丰厚挺身,富空气感。
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奶盖厚度超过3cm

【边间最好食】珍珠奶茶以外新贵!Top 19 芝士奶盖茶试饮

•地址:葵芳葵富路7号葵涌广场1楼 B07号舖

•电话:从缺

•营业时间:12nn-10pm

 

第5位

旺角 妃尝乐 茶底芳郁

芝士奶盖是酥妃皇后的姊妹店,已在上海、厦门等地有近30间 店,饮品选择多,有水果茶、沙冰、果醋茶、奶盖茶、花 、冷萃茶等等。另外还有港式 Pizza、小食供应,如榴槤 士派、五香肉丁派、鱼香茄子派等,口味新奇有趣。

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金萱乌龙芝士奶盖 $18

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【边间最好食】珍珠奶茶以外新贵!Top 19 芝士奶盖茶试饮
幼滑但欠丰厚
【边间最好食】珍珠奶茶以外新贵!Top 19 芝士奶盖茶试饮
奶盖厚度约2cm

【边间最好食】珍珠奶茶以外新贵!Top 19 芝士奶盖茶试饮

•地址:旺角弼街64号地下 A 舖

•电话:从缺

•营业时间:11am-11pm

第4位

荃湾 Cup of… 芝士味浓

综合水果茶是其招牌,按时令用上不同的生果,每天 店主亲自到街市挑选,另外也有岩盐芝士忌廉系列。每 总共热卖200杯!茶叶由台湾入口,选用意大利糖浆。上 珍珠奶茶比拼成绩不俗,不知奶盖水準同样出色?

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岩盐芝士忌廉台湾 高山乌龙茶 $32

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奶盖挺身
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奶盖厚度约3cm

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•地址:荃湾昌泰街5号富荣大厦地下1号舖

•电话:从缺

•营业时间:星期日至四12nn-12mn、星期五、六12nn-1am

第3位

旺角 东喜茶 果味出众

选用台湾阿里山茶叶,声称一个茶包只沖一杯茶,水果茶及沙冰用上大量 新鲜生果,其中芝士瓜瓜用上十多件西瓜,加入四季春茶打成,有变色渐 层。奶盖以牛奶及忌廉芝士混合,贴心地有全脂及低脂选择。

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芝士瓜瓜 $42

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富空气感,杰稠度适中。
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奶盖厚度约3.5cm
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工作流程一目了然,透明 度高,用上大量新鲜水果。

 

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•地址:旺角豉油街33号地下 A 舖

•电话:2950 9992

•营业时间:星期一至四1pm-10:30pm,星期五至日1:30pm-11pm

 

第2位

旺角 royaltea 皇茶by Stetly & Sunny 茶奶平衡

留意此店和其他皇茶分店有所不同,多了「by Stetly & Sunny」,款式配 方及做法都有分别,别去错第2间!选用 Anchor 忌廉芝士、忌廉及牛奶打成芝 士奶盖,声称是「 真.奶盖茶 」,不下芝士粉及奶盖粉,不过就会牺牲了挺 身的质感,会较易塌及快溶,却是真材实料。

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皇芝士金凤茶王 $28

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【边间最好食】珍珠奶茶以外新贵!Top 19 芝士奶盖茶试饮
质地幼滑,但不挺身。
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奶盖厚度约2.5cm
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皇芝士奶盖 Oreo 宇治抹茶 $33
【边间最好食】珍珠奶茶以外新贵!Top 19 芝士奶盖茶试饮
店员製作认真,会因应外卖或 堂饮而调整冰量。

【边间最好食】珍珠奶茶以外新贵!Top 19 芝士奶盖茶试饮

•地址:旺角广华街1号仁安大厦22地舖

•电话:2320 1333

•营业时间:12nn-11pm

第1位

元朗 LC Tea 低调高手

小店开业不久,装潢简单简陋,无甚特色极容易走漏眼,但质素却出人 意表地好,店不可以貌相!店由90后打理,水果系列饮品即叫即製,据闻店 员去过台湾学师,用料均来自台湾,例如红肉火龙果就当地直送。每杯茶均 用单独茶包沖製,一点也不马虎。

【边间最好食】珍珠奶茶以外新贵!Top 19 芝士奶盖茶试饮
芝士金凤(乌龙)$25

【边间最好食】珍珠奶茶以外新贵!Top 19 芝士奶盖茶试饮

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奶泡幼滑,呈浆状。
【边间最好食】珍珠奶茶以外新贵!Top 19 芝士奶盖茶试饮
奶盖佔整杯的1/5
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鲜牛乳火龙果加芝士奶盖 $32
【边间最好食】珍珠奶茶以外新贵!Top 19 芝士奶盖茶试饮
小哥努力摇晃冰茶,用心製作。

【边间最好食】珍珠奶茶以外新贵!Top 19 芝士奶盖茶试饮

•地址:元朗教育路68号兆丰楼地下1C 号舖

•电话:从缺

•营业时间:星期一至五1pm-10:30pm,星期六、日12nn-11pm

 

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